Todos estamos habituados a tener información o detalles de diferentes dietas, la vecina nos trae una dieta que le dieron en un centro de estética, en la consulta del dentista leemos un artículo de una revista sobre cómo perder esos kilos, nos enteramos de la dieta proteica de moda, la dieta por el grupo sanguíneo, o la dieta del astronauta…..

Pero cual de todas es la adecuada… ¿Cual debemos elegir?: Es muy importante que nuestra Alimentación nos la lleve un profesional. La Dieta ideal debe ser saludable, equilibrada y totalmente personalizada. Para ello el Experto en Nutrición deberá estudiar factores individuales como el peso, metabolismo, actividades,hábitos alimenticios pero también factores psicosociales, como ética, religión etc. Por poner algún ejemplo no darle a comer a un musulmán carne de cerdo. No darle a un español alimentos que aquí no son muy bien aceptados pero si son aceptados en otros países como insectos, medusas….

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